这家餐厅希望客人能够品尝出“妈妈煮出来的味道”

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最近,位于 TUVE 酒店地面层的 SILVER ROOM 餐厅开业,在设计上同样延续了酒店的简约格调,透着隐约含蓄之美,操刀其空间设计的是扎根香港的室内设计顾问公司设计集人。

整个餐厅面积约 66 平方米,设计团队认为世上最独有的味道便是妈妈煮出来的味道,就算是再普通不过的食材,只要经过妈妈独特的烹调方法和配方,就会产生一种触动情感的家的味道。

于是,他们以「妈妈煮出来的味道」为灵感来源,将平日里随处可见的塑料、铁和木材比作食材,将光与影的变化比作烹调方法,尝试用最寻常的物料装饰设计整个空间。就连餐厅大门也使用了锈铁质感的材质。

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比如这种可以循环再利用的阻燃环保塑料,杂质比较多且透明度相对较低,设计师对其做了磨砂表面处理,变成半透明状态,用于覆盖墙面和天花板。

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不同方向的光源会令它产生不同的视觉效果,仅仅是白日黑夜的自然光影,就已经能够为餐厅创造出迥异的氛围。此外,塑料材质的使用也使得整体空间的支撑结构变得轻巧,装修成本和施工难度也大大降低。

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用来搭配塑料的是铁。设计师将做成的线条状铁树安装在实心柚木服务台之上,仿若悬浮在半空中,铁树本身的不规则线条搭配着光线的照顾,形成室内视觉焦点。

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白天,塑料包裹中的餐厅视觉体验轻巧,看上去就像个简约的半透明盒子。待到夜晚,当灯光点亮,铁树的线条折射出的各种影子则为空间营造出一种舞台效果。用设计师的话说,就是用塑料和铁的固定搭配,“烹调出两种不一样的味道。”

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图片:设计集人,文字:好奇心日报,仅供学习参考,版权归原作者所有。

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