寿司店?烧烤店?这家餐厅有两种“性格”

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在百货商场的餐饮区域,餐厅设计限于商场的条条框框,总是很难做出新意。但最近在墨尔本 Emporium 商场,一家名为「Tetsujin」的日本餐厅倒是在空间设计上花了些心思。

操刀这一空间设计的是墨尔本 Architects EAT 事务所,而负责餐厅品牌设计的亦是墨尔本当地的 Principle Design 工作室

Tetsujin 主打两种风格的料理,一是日式烧肉,一是回转寿司,这种混搭的感觉也体现在设计中。整个空间以轻松、明亮的氛围为主调,横竖交叉的纯白色条状物构筑出一个醒目的天花板结构,原木色地板与白色瓷砖搭配的空间主背景则透着清爽宜人的味道。

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但在回转寿司区与烧烤酒吧区,空间设计又呈现出细微的情绪差别,前者用白色的环形吊灯灯管围出一圈明亮的用餐区域,而烧烤酒吧区域的着色就要浓郁一些。

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寿司区

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烧烤区

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两个工作室在整体空间的视觉语言设计上达成了一致,皆是以日本火车文化以及在日本极其流行的自动贩卖机为灵感,尤其是 Principle Design 创造的一系列以机器人、相机等图案为主的平面视觉图贯穿在餐厅中,给予食客视觉上的直接冲击力。而 Architects EAT 则将这些元素进行解构,用相近的色彩、烧烤炉的金属质感等来表现,期望能够调动起食客在不同区域的不同情绪。

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工作服

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从 Architects EAT 事务所的名字便不难看出,这是一间擅于餐厅设计的事务所。最后不妨来看看他们的其他餐厅作品。

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8bit City 餐厅

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Fafah Chadstone 餐厅

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Pabu Bar 餐厅

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Sushi hon 餐厅

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Xeom 餐厅

图片:Architects EAT,文字:好奇心日报,仅供学习参考,版权归原作者所有。

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