用一把麦子做出一个烘焙店

项目名称:卡玛王子(深圳公明店)
设计单位:深圳市艺鼎装饰设计有限公司(www.yidingdesign.com)
设计师:王锟、叶俊峰、汤璃
主要用材:橡木、钢板、水泥
地点:深圳市宝安区民生路
面积: 274 平方
摄影师:江河

平面图

卡玛王子是一家主营面包、蛋糕、下午茶的烘焙店,一直秉承“天然、新鲜、健康”的经营理念。设计师从卡玛王子“中国烘焙·全新演绎”的创新诉求出发,以品牌形象升级为契机,因此本案以回归自然、突显产品为设计起点,打造一个温馨宜人的美食休闲区。

自然,指产品原料天然,用于空间设计则是“不拘束、不呆板”的灵活概念。设计师将制作面包的原材料“小麦” 引入空间,解构“麦穗”与“麦秆”多种形象的可能性,重新诠释卡玛王子的天然概念。

本案门头外观以及空间内部天花的发散式灯具均是一捆捆“麦穗”“麦秆”意象简化、创新、重组的结果,清新的麦穗意象与质朴的原木具象达成共识,以特别吸引目光的外表成为空间主角,它攀附在建筑外观上、悬吊于室内空间中,为整体空间嫁接上温馨的灯光,强调品牌形象的新旧相融、不断创新。

内部空间

原木色的自然、素水泥的本真、与钢板的冷酷相互碰撞统一,致力于找准空间的基调,最终达到高贵雅致的空间效果。

在平面的布置上,设计师通过半通透的装饰架将产品选购区与顾客休闲区分割开,从而达到空间流线统一合理,空间动静分区,同时起到装饰性的作用。

内部空间

店面外观

图文由艺鼎设计提供,如需转载请联系我们或原作者。

设计师王锟照片

王锟
深圳市艺鼎装饰设计有限公司设计总监
深圳设计师协会理事
中国建筑装饰会员
中国装饰协会会员

国内著名餐饮空间设计大师,深圳市艺鼎装饰设计有限公司创始人兼设计总监,深圳市室内设计师协会理事,中国建筑装饰协会会员,中国装饰协会会员。曾多次获得设博会“年度杰出设计师”、金羊奖“中国百杰室内设计师”、大中华区十佳餐饮空间设计师、IDCF“品牌设计师风云人物”、深圳市年度最佳室内设计师等荣誉称号,其设计作品也多次获得金堂奖、艾特奖等业内权威奖项的肯定,并被誉为“黄记煌御用设计师”。

获奖情况:
金堂奖——年度优秀餐饮空间设计奖
艾特奖——年度最佳餐饮空间设计
金外滩奖——年度最佳餐饮空间奖
IDCF——大中华区十佳餐饮空间设计师
金羊奖——年度中国百杰室内设计师
深圳室内设计师协会——年度十佳室内设计师
深圳室内设计师协会——城市荣誉当代设计成就奖
美国《室内设计》2014-2015年度中国室内设计年度封面人物提名
PChouse时尚设计盛典2016中国年度高端室内设计TOP100

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