项目名称:HE 餐厅
地点:北京 五道营胡同
项目面积:40㎡
项目管理:概念设计与现场设计管理,logo设计
事务所:odd(okamoto deguchi design)
设计人员:odd(出口勉、冈本庆三、张云飞、松本夏子)
相片版权:锐景摄影(广松美佐江、宋显明)
空间结构
在北京的历史文化保护区国子监附近的五道营胡同中,有一家小小的餐厅。餐厅的老板希望开设一家全新的独创料理的轻食餐厅,而不是一家传统意义上的西餐厅或日式料理餐厅。我们遵循客户的要求为这家餐厅进行了改造设计。
“料理”的领域就是这样,原本有着各种各样的界限。而我们所涉猎的“空间”设计这个领域也是如此,这之中也有着诸多界限。
新事物与旧事物、西式风格与日式风格、事物的内部与外部、房间与其他房间、房间与家具、木材或砖块等有机材料、无机的白与黑。现在,这种原本不会跨越其界限,不可能交汇的两种现象或概念,却同时存在了。这正是这家餐厅老板的经营理念,同时也是我们对空间的理念。
He 餐厅一层空间,充满了对比的材料
黑色的楼梯通向二层
更为通透的二层空间
夜景
二层另一侧的开放空间
这不是双方之中只能有一方存在,也不是非要一较高下。它的出发点是展现出双方交汇的瞬间。在胡同这一具有历史感的空间中,把“相对立的两种事物”这个普遍矛盾体转换融合到空间里,恰好也就是 odd 事务所一直主张的设计理念。
后厨空间
图文:odd,来自:gooood,仅供学习参考,版权归原作者所有。